gezond ontbijt: havermout met appelmoes en eiwit

Hey!

Vandaag ga ik jullie één van mijn favoriete ontbijtjes leren maken. Het is heel makkelijk en supersnel klaar. Dit ontbijt bevat 302 calorieën. 48 gram koolhydraten, 5 gram vet en 17 gram eiwit.

Wat heb je nodig? (Voor 1 persoon)

• 125 gram appelcompote
• 4 eiwitten (eieren splitsen)
• 40 gram havermout
• (kaneel)

Je kan de hoeveelheden makkelijk aanpassen. Ik doe er vaak wat meer eiwit in omdat ik dan makkelijker aan mijn eiwitdoel kom.

Hoe maak je het?

1. Meng alle ingrediënten.
2. Vet de pan in met kokosolie of olijfolie.
3. Doe het mengsel in de pan en roer af en toe om. Als alles er een beetje bruiner begint uit te zien is het klaar.
4. Met een beetje kaneel erop vind ik het persoonlijk nog lekkerder!

Ik eet dit minstens 3 keer per week. Hopelijk vinden jullie het ook zo lekker!

xoxo

Jana